סלט הפרות הקדושות חלק א'
- להאזנה + סלט הפרות הקדושות אותן אנו עומדים לשחוט מורכב ממאכלים שונים, חלקם בריאים וחלקם קצת פחות ממה שנהוג לחשוב. נניח בצד את הירקות, אשר אין עוררין על ערכם התזונתי הרב ועל חשיבותם לבריאות. איכלו כמה שיותר ירקות ובכמה שיותר צבעים. האם יש למי מהירקות גם סגולות רפואיות בדוקות? כולם יודעים ששזיפים מיובשים עוזרים נגד עצירות. מה שלא יודעים הוא שגם קיווי , והוא אפילו טעים. קיימת אמונה שלפטרוזיליה ולחמוציות יש כוח מרפא לדלקות בדרכי השתן, ונשים רבות מגיעות למרפאה לבקש טיפול רק לאחר שניסו את האחד או את השני והדלקת לא חלפה. אמנם ישנן עדויות קלושות ולא חד משמעיות לכך שצריכת חמוציות דרך קבע עשויה למנוע דלקות בדרכי השתן, אך ודאי שאיננה מרפאת את הדלקת לאחר שכבר הופיעה. לגבי פטרוזיליה כמעט שאין עדויות ליעילותה בריפוי דלקות בדרכי השתן. את מרגישה שמתחילה דלקת? פני בהקדם האפשרי למרפאה לבצע תרבית ולהתחיל אנטיביוטיקה. בכל סלט שמכבד את עצמו נמצא שום ושמן זית. שמן זית עולה פי שלושה משמן קנולה או משמן סויה, ואף על פי כן אנשים קונים וצורכים אותו...
תגובות
הוסף רשומת תגובה